鳴門産糸わかめ50g化粧箱入【灰干し製法の乾燥ワカメ 】八百秀商事【徳島県産】
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価格：￥1050-[税込]
 
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鳴門灰干わかめとは、生わかめを塩水で洗った後、炭灰の灰をまぶしてあくを抜き、太陽の下に干し乾燥させたものです。湯通しをしないこの灰干し製法は、わかめの持つ栄養やうまみを一切損なうことなく保たれた商品で、一番のお勧めです。（環境に配慮した純植物性炭灰を使用）■品名 乾わかめ(原そう・なるとわかめ) ■原材料名 わかめ(鳴門産)■内容量 50g(箱重量除く)■化粧箱サイズ (19×33×5.5cm)■賞味期限 約6〜8ヶ月■保存方法 常温(直射日光をさけて保存)■製造者 八百秀商事(株)鳴門糸わかめ50g化粧箱入【本場 鳴門産 灰干し製法】八百秀商事 徳島の特産品鳴門わかめについて ■わかめとは？わかめは、ヨード・カルシウム・鉄・ビタミンAなどの優れた栄養素を、多量に含んでおり、アルカリ度の高い低カロリー食品のうえ、豊富なβカロチンと、海藻にしか含まれないフコキサチン効果で、体に優しい自然健康食品です。ワカメは、主役にも脇役にもなれる自然の健康食品です！ 内海と外海の海流が激しくぶつかり合う鳴門海峡。そこに生まれる無数のうず潮にもまれて育つ、鳴門わかめ—。色つや、歯ざわり、風味とも最高の逸品を是非ご賞味下さい。関東圏では三陸の柔らかい塩蔵わかめが主流らしく、鳴門わかめの様に腰があり、歯ごたえの良いわかめにビックリするそうです。お客様の声徳島の遠縁の親戚からわかめを送ってもらったことがあるのですが、そのおいしさにびっくりでした。今まで食べていたわかめって、わかめじゃない！！って思いました。（＾＾；）出張のお土産として鳴門わかめを買ったのがきっかけで、それ以来我が家の食卓は鳴門わかめなんです！もうこれしか食べたくありません。ご近所さんにも大好評です（＾＾）商品詳細とお届けについて本品は乾燥わかめですので、水で5〜20分程度お好みの柔らかさになるまで戻してください。写真右の専用化粧箱＆包装紙での納品になります。(化粧箱サイズ 19×33×5.5cm) 乾燥糸わかめ(灰干し製法)阿波の逸品！に選ばれた徳島県応援商品です。約150年前から伝わる徳島独特の「灰干し製法」で乾燥させた灰干しわかめは、わかめに灰をまぶしてアクを抜き、太陽の下に干し乾燥させたものです。さらにその灰を海水で洗い落とし、中筋や枯葉を除き糸状に裂き、再度乾燥させたものが「乾燥糸わかめ(灰干し製法)」です。水で洗っていないので、栄養分がほとんど残ります。鳴門糸わかめ20g【本場鳴門産 灰干し製法】鳴門糸わかめ40g【本場鳴門産 灰干し製法】鳴門糸わかめ60g【本場鳴門産 灰干し製法】※化粧箱タイプもございます。保存性、栄養価、旨みともに、灰干しわかめに次ぐ本品は、灰を海水で洗い流し、再度乾燥させている商品ですので、調理時に灰を洗い落とす手間がないこともあり、当店一番人気の売れ筋です！店長もイチオシ！！
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